Argentijnse gewoonten

De afgelopen twee nachten hebben we weer in Salta geslapen in Posada del Parque. Een mooi en schoon hotel met een vriendelijke eigenaresse. In vergelijking met ons eerdere hostel een veel betere deal.
Na toch wel vijf vermoeiende autodagen een erg goede bijkomer. Vooral Harm had natuurlijk zijn rust nodig na alle dagen een uitstekend chauffeur te zijn geweest. Nee, uit veiligheidsoverwegingen heb ik geen kilometer gereden. Ik weet nog hoe dat de laatste keer afliep in het buitenland toen er een 'vogeltje' aka golden eagle tegen mijn ruit aan vloog.

Nog een aantal zaken die me in Argentinie opvielen:
*De meeste mensen zijn hier erg gelovig. Niet alleen kun je heel veel afbeeldingen van het katholieke geloof krijgen, veel kinderen gaan al op jonge leeftijd met school naar de kerk. Ze luiden hier overigens geen klokken, maar de kerk speelt een vrolijk deuntje te teken dat de mis begint.
* Hoge plateauzolen zijn helemaal 'hot' hier. Ik weet niet of de Argentijnse vrouwen nu voorlopen op de mode in Nederland, maar mocht de plateauzool weer in komen bij ons; ik doe niet mee! Wat afschuwelijk lelijk.
* Men eet hier Pancho. Dat is eigenlijk gewoon een hotdog met van alles erop. En als je het goed doet, dan neem je chips frietjes erop (super Pancho), en als je Pancho italiano neemt, dan krijg je (nee, niks Italiaans want deze smaak komt niet eens in de buurt van de verfijnde Italiaanse keuken): een hotdog met heel veel avocado - groen - stukjes tomaat - rood - en veel mayonaise - wit - de kleuren van de Italiaanse vlag dus.
We hebben deze combinatie van Italiaanse kleuren trouwens ook al in Chili gegeten maar dan bijvoorbeeld op een tosti of op een wrap. Lekker? Ehh nee, doe mij dan maar een super Pancho.